Bolinhos caseiros


Ingredientes para: 4 porções
  1. Ovo de galinha 1 peça
  2. Kefir 1/2 L
  3. Açúcar 1/2 xícara
  4. Farinha de trigo 2 xícaras
  5. Vinagre 1 colher de sopa
  6. Pitada de sal
  7. Refrigerante 1 colher de chá
Informação nutricional
Quantidade por porção 530
Calorias
% Valor diário *
Gordura total 5g 7 %
Carboidratos 106 g 41 %
Proteína 15g 30 %
* O% Daily Value indica quanto um nutriente em uma porção de comida contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.


Bolinhos caseiros

1. Bata bem o ovo com açúcar. Despeje a farinha e despeje o kefir alternadamente, para que não haja grumos: bata uma colher de farinha, bata um pouco de kefir. E assim, até o kefir terminar. Em seguida, adicione fermento em pó ou refrigerante, temperado com vinagre.

2. Frite os bolinhos com bastante manteiga, mas não frita. Vire com dois garfos para fritar do outro lado. Coloque as panquecas prontas em um slide em um prato largo.