Molho tártaro leve


Ingredientes para: 4 porções
  1. Pepinos em conserva 2 peças
  2. Dill 1 bunch
  3. Maionese 4 colheres de sopa
  4. 2 dentes de alho
  5. Pimenta preta a gosto
Informação nutricional
Quantidade por porção 130
Calorias
% Valor diário *
Gordura total 12g 17 %
Carboidratos 3 g 1 %
Proteína 2g 4 %
* O% Daily Value indica quanto um nutriente em uma porção de comida contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.


Molho tártaro leve

1. Os verdes precisam ser lavados, secos e picados. Em vez de endro, você pode usar salsa - o sabor disso mudará um pouco. E você pode usar os dois tipos de verduras.

2. Descasque e esmague o alho no alho.

3. Retire os pepinos da salmoura e corte-os em cubos pequenos, ou você pode ralá-los em um ralador grosso.

4. Adicione a maionese e misture tudo. A salga não é necessária, pois os pepinos fornecem uma quantidade suficiente de sal. Deixe fermentar por alguns minutos antes de usar.