Ovos cozidos
Ingredientes para: 1 porção
- Ovo de galinha 2 peças
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1. Usando uma escumadeira, reduza cuidadosamente os ovos à temperatura ambiente em água fervente com sal.
2. Cozinhe por exatamente 4 minutos, evitando ferver.
3. Imediatamente após o cozimento, mergulhe os ovos em água fria.