Panquecas arejadas finas no leite


Ingredientes para: 12 porções
  1. Leite 500 ml
  2. Ovo de galinha 2 peças
  3. Pitada de sal
  4. Açúcar 3 colheres de sopa
  5. Farinha de trigo 1,5 xícaras
  6. Óleo vegetal 2 colheres de sopa
  7. Fermento em pó
Informação nutricional
Quantidade por porção 171
Calorias
% Valor diário *
Gordura total 6g 9 %
Carboidratos 25 g 10 %
Proteína 5g 10 %
* O% Daily Value indica quanto um nutriente em uma porção de comida contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.


Panquecas arejadas finas no leite

1. Despeje o leite em um recipiente adequado à temperatura ambiente, bata os ovos, adicione sal e açúcar.

2. Adicione a farinha aos poucos, mexendo, para que não solte pedaços. Eles ainda serão obtidos, portanto, a agitação deve ser feita de maneira de qualidade. Trazer para a consistência de creme azedo com baixo teor de gordura. Adicione o fermento em pó.

3. Mexa tudo, deixe por 15-20 minutos e adicione óleo vegetal. A propósito, você pode deixar a massa de panqueca na geladeira e fazer panquecas mais tarde. Nada vai acontecer com ele.

4. Despeje um pouco de óleo em uma panela muito quente e frite panquecas.