Salada leve de camarão e abacate


Ingredientes para: 2 porções
  1. Camarão cozido descascado 15 g
  2. Abacate 1 peça
  3. Tomate Cereja 6 peças
  4. Salada Romano 1 molho
  5. Verdes 4 g
  6. 1 dente de alho
  7. Suco de limão 1 colher de sopa
  8. Sal a gosto
  9. Pimenta preta a gosto
  10. Azeite 3 colheres de sopa
Informação nutricional
Quantidade por porção 556
Calorias
% Valor diário *
Gordura total 55g 79 %
Carboidratos 13 g 5 %
Proteína 5g 10 %
* O% Daily Value indica quanto um nutriente em uma porção de comida contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.


Salada leve de camarão e abacate

O autor da receita Alexey Onegin

1. Como sempre com saladas, é melhor começar do final - ou seja, com o molho. Pegue algumas ervas frescas - por exemplo, coentro, salsa, endro, cebola picada ou o que você tiver em mãos - e pique. Esprema o alho, misture com o restante dos ingredientes do molho e misture bem.

2. Misture a alface, o abacate em cubos, o tomate cereja (ou o tomate comum, não muito picado) e o camarão em uma tigela. Despeje o molho, misture todos os componentes da salada, arrume em pratos e decore antes de servir. Por exemplo, verduras. Ou pinhões. Ou queijo duro. Em geral, crie algo interessante.