Cozinha italiana Macarrão e Pizza 

Espaguete à carbonara com cebola roxa

Espaguete à carbonara - embora o prato seja italiano, ele tem boa popularidade em todo o mundo, incluindo o nosso. Inventado uma vez por mineiros simples, este macarrão simples e satisfatório conquistou os corações e estômagos de muitos. Para a carbonara, você precisa escolher essas fatias de bacon, onde há mais carne e menos gordura. Se houver muito, então, endurecer durante o cozimento, tornará a pasta muito pesada. Você pode esmagar o alho e fritar. Mas, para que o prato adquira um aroma sutil e quase imperceptível, basta manchar as fatias de alho no óleo e retirar da panela depois de alguns minutos. Não é necessário usar espaguete à carbonara na receita - escolha sua massa favorita entre 500 tipos de todos os tipos de massa. Mas apenas a partir de trigo duro.

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Cozinha italiana Macarrão e Pizza 

Lasanha clássica com carne

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Cozinha italiana Macarrão e Pizza 

Macarrão da Marinha com carne picada suculenta

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Cozinha italiana Saladas 

Salada de mimosa com queijo e maçãs

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Cozinha italiana Saladas 

Salada de Feijão Vermelho com Requeijão, Cebola Vermelha e Salada Sazonal

Salada da Toscana, envelhecida nas cores da bandeira italiana. Apenas algumas colheres são suficientes para formar um peso agradável no estômago. Uma coisa muito útil do ponto de vista da manhã, quando é difícil colocar grandes doses de biomassa em si mesmo, mas você deseja. Além da rúcula, as folhas de alface e azeda se sentem confiantes nessa salada, mas o alho selvagem verde se comporta de maneira ideal. Ao usá-lo, você pode, a propósito, recusar alho. Esta salada geralmente admite muitos desvios na trama. Por exemplo, o molho de soja pode ser usado em vez do sal: em combinação com o feijão, é muito apropriado. E para torná-lo mais bonito, você pode pingar um pouco de vinagre balsâmico em uma tigela.

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Cozinha italiana Cozimento e sobremesas 

Muffins de chocolate

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Cozinha italiana Lanches 

Brusqueta com tomate

A bruschetta com tomate é um delicioso aperitivo italiano, bem como a maneira mais fácil de colocar algo no dente, sentir saciedade leve, mas sem comer demais. Além disso, as bruschettas sempre parecem muito elegantes. E cozinhá-los leva um tempo mínimo. A combinação mais popular é pão torrado, tomate, alho e manjericão. Se você não tiver tempo para escaldar os tomates em uma panela, substitua-os por tomates secos ao sol. Para a preparação de bruschetta italiana, é melhor tomar ciabatta - suas fatias depois de fritar bem absorver o azeite.

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Cozinha italiana Macarrão e Pizza 

Massa de pizza fina

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